較常見鍋具材質為鋁合金、鈦合金。
除個人鍋以外,煎鍋也是熱門裝備,煎蛋、煎火腿、炒菜、炒飯麵都很好用。
<aside> 💡 烹煮時記得蓋上蓋子 or 擋風板,加速煮沸 ( 冒出水蒸氣 = 接近煮沸 )。
</aside>
個人鍋 / 杯:煮水、燉煮 ( 輕量化唯一首選 )。
平底鍋:煎、炒菜
套鍋 ( 淺 ):個人碗、燉煮、炒菜
套鍋 ( 深 ):煮水、湯
材質 | 鈦合金 | 鋁合金 | 不鏽鋼 |
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重量 | 最輕 | 輕 | 重 |
導熱效率 | 中 | 快 | 最快 |
價格 | 貴 | 便宜 | 中 |
散熱速度 | 快 | 慢 | 快 |
使用情境 | 登山 | 登山 | 露營 |